Kryotherapie bedeutet Kälteanwendung z.B. mit Eis. Sie ist eine unterstützende und vorbereitende Maßnahme für die krankengymnastische Behandlung.
Eis wird eingesetzt in Form von Eisabreibung, Eistauchbad, Eispacks u. a. zur Schmerz- und Stauminderung bei akut entzündlichen Gelenken oder bei frischen Verletzungen zur Entzündungshemmung zur Tonuserhöhung der Muskulatur bei schlaffen Lähmungen.
Die Maßnahmen sollen (je nach Art der Durchführung): die Durchblutung fördern, Fehlspannungen in Muskulatur und Bindegewebe positiv beeinflussen bzw. schmerzlindernd wirken.